乾燥技術

依照不同需求,將數種原料做混合。經充分攪拌後成型後再進行冷凍乾燥,可用於製作凍乾糧等主食類產品。

部分產品因不耐高溫或其特殊需求可以將產品直接經冷凍乾燥處理,將產品內之水份昇華,達到乾燥效果。

有別於原型食材直接進行凍乾,混合成型凍乾雖然無法保留食材原樣,卻能夠將多種不同食材進行混搭,提供更多樣的產品功能,因此目前也漸漸地被廣泛地應用。因凍乾有著可避免熱敏感營養素受到加熱所破壞的特性,因此能夠搭配出更多不同的產品變化。

冷凍乾燥加工每批製程需時約30~48小時,期間內需讓產品持續維持在真空環境下使冰昇華為水蒸氣,時間成本較高,但凍乾後的產品可保留90%以上的主要成份,常溫且包裝良好的情況下可長期保存,而且不需添加任何防腐劑,是目前最能保存產品鮮豔色澤及營養精華之方法。

* 部分產品因性質特殊(易回潮),冷凍乾燥後需注意分裝及保存方式,以確保成品穩定性。

凍乾ODM/OEM

天允提供專業的冷凍乾燥ODM/OEM服務。專業的研發、業務團隊將全程參與。
協助客戶從零到一完成高品質的凍乾商品。

確認需求

我們會與客戶進行初步溝通,深入了解客戶的需求與期望。我們將討論產品規格、包裝形式、數量要求、交貨時間及其他細節。這一階段的目的是確保我們對客戶的需求有清楚的理解,從而準備好下一步的打樣和生產過程。

打樣試產/寄送樣品

根據客戶的需求,我們會進行小批量的打樣試產,或者根據現有的產品寄送樣品,讓客戶檢視品質和細節。打樣試產的過程是驗證產品的可行性,確保最終的生產效果能符合客戶期望。在這一階段,客戶有機會對產品進行測試或提出修改意見。

確認報價/正式訂單

當樣品通過確認後,我們將根據最終的產品規格、數量及包裝要求提供精確的報價。報價經過確認後,客戶將進行正式訂單的簽署,進入下一步的正式生產安排。

排程生產

收到正式訂單後,我們將安排生產排程,並根據生產規模、產品要求和交期制定詳細的生產計劃。我們會確保所有原材料準備就緒,並在保證品質的前提下,按時完成生產。

成品檢驗

生產完成後,所有產品將進行嚴格的品質檢驗。這包括外觀檢查、產品性能測試以及其他必要的檢驗,以確保成品符合客戶的要求和品質標準。我們的質量檢驗團隊將確保每一批產品在出貨前都達到規範。

包裝出貨

產品檢驗完成並確認無誤後,我們會根據客戶的包裝要求進行包裝。無論是定制包裝還是標準包裝,我們都會確保產品在運輸過程中得到妥善保護,並按時安排出貨,確保產品安全且高效地送達目的地。

售後服務

完成出貨後,我們提供完善的售後服務,確保客戶在使用過程中遇到的問題得到及時解決。我們將根據客戶反饋進行調整和改進,與客戶保持長期的合作關係,確保他們在市場上的競爭力和滿意度。

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